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2018/07/21 | 求職者迴響 | 伊豆旅館工作游先生

以下來自桃園大學的游先生實習心得
實習地點在伊豆的某間小旅館，他們的同事年紀都很大，所以他到那邊真的幫了很大的忙

一開始真的很辛苦，但是旅館的老闆跟老闆娘都對他很好～
生病的時候老闆娘也幫他煮稀飯，讓他有家的感覺🏠

正文開始：
工作大致上分兩個地方，飯店的房務和頂樓溫泉浴缸的打掃以及在對面的餐廳內場的工作，一開始基本上都在打雜，因為一年當中8月客人會最多，都在整理周遭環境，修剪花草之類的，後來漸漸讓我們開始做房務，以及在餐廳的工作，房務就把所有用過的枕頭套、床套等等的抽掉，洗廁所，吸地，補上浴衣，比較特別是浴衣的腰帶會摺成五角形，在宿舍練習了很多次才會，接著房務做完就趕緊去頂樓的大浴室，共有4間，2間室內，2間露天，露天比較花時間，因為水不會完全流掉，要撈水出去，剩下一點點再用毛巾吸，接著開始擦掉在裡面的人身上的污垢和頭髮，之後再用漂白水把青苔給弄掉變白，浴室就差不多可以了，餐廳基本上在內場，去外場只會收拾碗筷，內場大致上在洗碗、歸碗，食物的準備，擺盤。在日語上，雖然不是說的完全正確，但學到了很多單字，特別是海產，認識了很多魚的單字，いわし、さば、あじ、キンメ等等，然後可能因為很常聽到じゃん，讓我口語表達也常常用到じゃん，我也常常跟老闆，老闆娘，和最常接觸到的兩位同事聊天，特別是跟老闆娘，因為生病的關係是她帶我去看醫生的，所以等待看病的其間聊了兩個多小時，了解到了許多日本文化。

生活狀況︰老闆對我們真的很好，甚至只是因為房間沒有整理得很乾淨就退給我們5000日圓的房租，也盡力給我們許多的方便，給我們一人各一台腳踏車讓我們能方便去超市買東西，也為我們叫了水電工裝了電燈，紗窗，一人各一台冷氣，在我們身上花了很多錢，一起出去吃飯吃消夜也都是他出錢，剛來的時候也帶我們在松崎町內到處逛，這次是我第一次出國，但才來一個禮拜就得了腸胃炎，這是到目前我覺得我人生最苦的時候，身邊沒有家人陪伴照顧，父母也很擔心，但是老闆與老闆娘及同事都非常關心我，特別是老闆娘，帶我去看醫生，看醫生也花了我25000日圓，但還好保險可以理賠，生病時剛好遇到2次休假，通常是不供餐的，但老闆娘為了我特別做了我的三餐還拿到我房間來，那時還沒裝冷氣，加上我有發燒，老闆看我房間很熱，就只給了我一個人電風扇，為了讓我舒適一點，老闆也為了我們在2樓簡單的布置了晒衣場，與老闆聊天也很開心，很多魚的單字都是從他身上學到的。來這邊特別想念台灣的雞排與珍奶，老闆的女兒與孫女還去東京玩還買了肯德基的炸雞給我們，老闆娘也常常給我們很多日本的東西吃，前兩天吃到一個很好吃的叫做安部川もち好想買回去當土產，午餐與晚餐都是老闆娘親自下廚的，老闆娘的廚藝真不是蓋的，吃到了日日本のカレー、とんかつ、天麩羅、そば、うどん、刺身等等、生活上沒什麼大問題，因為這邊的人都對我們超好的。